Torte

TUTTO

Impasto

  • Pan di Spagna
  • Pasta Choux
  • Pasta frolla
  • Pasta sfoglia

Guarnizione

  • Crema pasticciera
  • Crema chantilly
  • Cioccolato
  • Frutta
  • Crema al burro
  • Glassata
  • Marmellata

Pasticcini

TUTTO

Impasto

  • Pasta sfoglia
  • Pasta Choux
  • Pasta frolla
  • Pasta lievitata
  • Pasta biscottata
  • Pasta di mandorle
  • Base croccante

Guarnizione

  • Crema pasticciera
  • Crema chantilly
  • Cioccolato
  • Frutta
  • Crema al burro
  • Marmellata
  • Crema al cioccolato
  • Crema alla nocciola
  • Ricotta
  • Liquore
  • Crema al pistacchio
  • Crema al mascarpone
  • Crema al caffè
  • Crema all'amaretto
  • Panna cotta

Brioches

TUTTO

Impasto

  • Integrale
  • Vegana

Guarnizione

  • Vuota
  • Crema
  • Marmellata
  • Nutella
  • Pistacchio

Lievitati

TUTTO

Impasto

  • Pasta lievitata

Guarnizione

  • Cioccolato
  • Liscia
  • Canditi
  • Pistacchio

Biscotti

TUTTO

Impasto

  • Meringa
  • Pasta di mandorle
  • Pasta frolla
  • Pasta biscottata

Guarnizione

  • Marmellata
  • Ciliegia
  • Arancia
  • Pinoli
  • Mandorla
  • Classica
  • Cioccolata
  • Macarons

Salato

TUTTO

Impasto

  • Pasta lievitata
  • Pasta sfoglia

Guarnizione

  • Pomodoro
  • Spinaci
  • Tonno
  • Origano
  • Würstel
  • Maionese e salumi
  • Rosmarino

Dolci per le festività

TUTTO

  • Pasqua
  • Compleanno
  • Battesimo
  • Cresima
  • Epifania
  • Festa del papà
  • Festa della donna
  • Halloween
  • Laurea
  • Natale
  • Nozze
  • San Valentino